Ριζότο με Κάρυ Trevijano 280gr

Το Ριζότο με Κάρυ από την Trevijano είναι ένα πιάτο εντελώς φυτικό, χωρίς ίχνος προστιθέμενου αλατιού, με έντονη αρωματική δύναμη και γεύση.

Αυτό το μείγμα ρυζιού, λαχανικών και μπαχαρικών θα σας εκπλήξει με την απλότητά του και την υφή του. Το μόνο που χρειάζεται είναι να προσθέσετε ζεστό νερό σταδιακά και αλάτι κατά βούληση για να δημιουργήσετε ένα κρεμώδες ριζότο με εκρηκτική γεύση που θα μαγέψει τους λάτρεις του κάρυ.

Αν αγαπάτε τα εξωτικά πιάτα, αυτή η συνταγή Ριζότο θα γίνει βασικό προϊόν στη διατροφή σας. Μια νόστιμη επιλογή για να τρώτε καλά, πλούσια και υγιεινά, με μόλις 5 υλικά!

Συστατικά: Ρύζι, κρεμμύδι, κόκκινη πιπεριά, πράσινη πιπεριά, κάρυ… και τίποτα άλλο.

Αλλεργιογόνα: Μπορεί να περιέχει ίχνη σησαμιού, φουντουκιών, σέλινου και θειωδών ενώσεων. Περιέχει μουστάρδα, που είναι αλλεργιογόνο προϊόν.

Οδηγίες:

Σε μια κατσαρόλα, ζεσταίνετε δύο κουταλιές της σούπας λάδι και προσθέτετε το περιεχόμενο της συσκευασίας. Ανακατεύετε για 1 λεπτό.
Προσθέτετε 7 γρ. αλάτι (ή κατά προτίμηση). Αν θέλετε, μπορείτε να προσθέσετε 50 ml λευκού κρασιού και να το αφήσετε να εξατμιστεί.
Προσθέτετε σταδιακά περίπου 750 ml ζεστό νερό, ανακατεύοντας μέχρι να αποκτήσει κρεμώδη υφή και να μείνει al dente (σε μέτρια φωτιά).
Απομακρύνετε από τη φωτιά και, αν σας αρέσει, ανακατέψτε με τριμμένο παρμεζάνα.