Οι καπνιστές πιπεριές, τα φασόλια και τα μπαχαρικά προσθέτουν ένα βάθος γεύσης σε αυτό το chutney, καθιστώντας το ιδανικό για ψητά κρέατα.Συστατικά: Ζάχαρη, κρεμμύδι, ντομάτα, φασόλια Borlotti (12%), ξύδι από λευκό κρασί, πουρές ντομάτας (από συμπυκνωμένο), κόκκινες πιπεριές, καρότα, τροποποιημένο ά..
Τα καλύτερα βρετανικά φρούτα με μια ήπια πικάντικη γεύση τσίλι. Ένα υπέροχο chutney για τυριά.Συστατικά: Αχλάδια (26%), καστανή ζάχαρη, μήλα (19%), κρεμμύδι, ξύδι βύνης (κριθάρι), τζίντζερ (2%), πουρές σκόρδου, αλάτι, μπαχαρικά, κόκκινο τσίλι. Μπορεί να περιέχει ίχνη μουστάρδας.Διατροφική αξία ανά 1..
Ένα κλασικό chutney για να συνοδεύει όλα τα είδη τυριών κάθε εποχή του χρόνου, με καλή ισορροπία μπαχαρικών και οξύτητας έναντι γλυκού φινιρίσματος.Συστατικά: Ζάχαρη, ξίδι βύνης (κριθάρι), κρεμμύδι (10%), μήλο (10%), μαύρη ζάχαρη, καρότα (7%), κουνουπίδι (7%), κολοκυθάκια (7%), σουηδικά (7%), πουρές..
Ένα υπέροχο chutney δαμάσκηνου με την προσθήκη μπύρας που δίνει μια ιδιαίτερη και πλούσια γεύση.Συστατικά: Δαμάσκηνα (36%), ζάχαρη, κρεμμύδι, μήλα, χουρμάδες, μπύρα (4%), ξίδι βύνης (από κριθάρι), ξίδι μηλίτη, αλάτι, σκόρδο, μπαχαρικά. Μπορεί να περιέχει ίχνη μουστάρδας.Διατροφική αξία ανά 100gr.:Εν..
Ένα chutney τέλειο για όσους αγαπούν τις έντονες γεύσεις. Με κρεμμύδια, σκόρδο, καρυκεύματα και μια νότα κανέλας δημιουργούν την τέλεια ισορροπία γεύσεων και γλυκύτητας.Συστατικά: Καραμελωμένο κρεμμύδι (27%) (λευκό κρεμμύδι, κόκκινο κρεμμύδι, καστανή ζάχαρη), κρεμμύδι (20%), ξίδι βύνης (κριθάρι), λε..
Οι ντομάτες και τα κρεμμύδια shallot συνδυάζονται σε ένα νόστιμο πικάντικο chutney που μερικοί πελάτες απολαμβάνουν ως κομψή κέτσαπ!Συστατικά: Τοματίνια (20%), ντομάτες, ασκαλώνια (13%), Κρεμμύδι, Ζάχαρη, Πουρές ντομάτας (από συμπύκνωμα), ξύδι από λευκό κρασί, πουρές σκόρδου, αλάτι, κραμβέλαιο. Μπορ..
Η κυρία Bridges ξεπερνά τον εαυτό της με αυτόν τον συνδυασμό γεύσεων. Πλούσιο, πικάντικο και γεμάτο γεύση είναι τέλειο με αλλαντικά.Συστατικά: Κόκκινο κρεμμύδι (21%), λευκό κρεμμύδι (21%), ζάχαρη, ξύδι βύνης (κριθάρι), βαλσαμικό ξύδι (8%) (ξύδι από κρασί, μούστος), μαύρες ελιές (8%), μήλα, χουρμάδες..
Ένα δροσιστικό chutney φρουτώδες και φρέσκο, με κομμάτια μάνγκο και ακριβώς τη σωστή ποσότητα λάιμ και τζίντζερ.Συστατικά: Μάνγκο (46%), κρεμμύδι, ζάχαρη, ξίδι μηλίτη, μήλο, λάιμ (5%), τζίντζερ (2%), μπαχαρικά, σπόροι μουστάρδας, αλάτι, σκόρδο.Διατροφική αξία ανά 100gr.:Ενέργεια: 634kj/149kcalΛιπαρά..
Ένα πικάντικο chutney που το καθιστά εξαιρετικό συστατικό για χρήση σε πιάτα εμπνευσμένα από την Ασία ή τηγανητές πατάτες.Συστατικά: Μήλα, ζάχαρη, τζίντζερ (13%), ξίδι βύνης (από κριθάρι), κρεμμύδια, τσίλι (2%), μπαχαρικά, αλάτι. Μπορεί να περιέχει μουστάρδα.Διατροφική αξία ανά 100gr.:Ενέργεια: 505k..
Ένα παραδοσιακό αγαπημένο φτιαγμένο με τον τέλειο τρόπο με το τέλειο μείγμα λαχανικών και μπαχαρικών, υπέροχο σε ένα πλατό τυριών ή προσθήκη στο τοστ σας.Συστατικά: Ανάμικτα λαχανικά (52%) (κουνουπίδι, κολοκυθάκια, καρότα), ξίδι βύνης (από κριθάρι), ζάχαρη, αλάτι, αλεύρι μουστάρδας, άμυλο αραβοσίτου..
Κάποιοι το αποκαλούν «αγαπημένο chutney για τις γιορτές» της κυρίας Bridges. Ένα φρουτώδες chutney ιδανικό για χειμωνιάτικο δείπνο. Γιατί να μην προσθέσετε μια κουταλιά στο μαγείρεμα σας;Συστατικά: Μήλα, χουρμάδες (20%), ξίδι μηλίτη, σύκα (10%), ζάχαρη, κρεμμύδια, σουλτανίνες, τζίντζερ, τσίλι, αλάτι..
Η
κάπαρη (Capparis spinosa), με την αψιά μυρωδιά και γεύση, ευδοκιμεί
αυτοφυώς στη φύση. Στη φαρμακευτική χρησιμοποιείται σε περιπτώσεις
αδυναμίας, ως διεγερτικό της όρεξης, ανακουφίζει από πόνους στο στομάχι
και φουσκώματα. Περιέχει ελάχιστη θερμιδική αξία και καθόλου λιπαρά. Χρησιμοποιείτα..
Βιολογική σάλτσα Teriyaki χωρίς προσθήκη ζάχαρης. Αυτή η βραβευμένη σάλτσα Teriyaki είναι ιδανική για τα εκλεκτά πιάτα σας, προσθέτοντας μια απίστευτα γλυκιά αλλά και αλμυρή γεύση. Παρασκευάζεται σύμφωνα με την παραδοσιακή ιαπωνική συνταγή, με σιρόπι ρυζιού, ευρωπαικά φασόλια σόγιας και βιολογικά υλ..
Βιολογική Shoyu σάλτσα σόγιας. Ασύγκριτη και βραβευμένη βιολογική σάλτσα σόγιας εξαιρετικής ποιότητας, η οποία παράγεται με επιμέλεια και προσοχή σύμφωνα με την παραδοσιακή Ιαπωνική συνταγή. Περιέχει μόνο ολόκληρους σπόρους σόγιας και ψημένο σιτάρι ολικής άλεσης, φυσικά ζυμωμένους και αργά ωριμασμέν..
Η βραβευμένη βιολογική σάλτσα σόγιαςTamari διπλής πυκνότητας της Clearspring μετονομάζεται πλέον σε Yaemon Tamari, τιμώντας την μακρά ιστορία και την παραδοσιακή τεχνική της οικογένειας Yaemon που παράγει αυτή την μοναδική σάλτσα σόγιας από το 1871. Πρόκειται για μια βιολογική σάλτσα σόγιας φυσικής ..
Το Υuzu Ponzu είναι ένα παραδοσιακό ιαπωνικό ντρέσινγκ, πλούσιο σε umami, που συνδυάζει την αρωματική γεύση του χυμού εσπεριδοειδών yuzu με τη φυσική σάλτσα σόγιας και το ξύδι ζυμωμένου ρυζιού. Περιέχει χυμό ψυχρής έκθλιψης από το γιούζου, ένα εξωτικό φρούτο που μοιάζει με λάιμ, λεμόνι, γκρέιπφουτ κ..
Βιολογική σάλτσα καυτερής πιπεριάς (tabasco) χωρίς γλουτένη. Δώστε
ένταση στο stir-fry σας, χρησιμοποιήστε στο μπάρμπεκιου σας, δώστε άρωμα
στις σάλτσες σας με την σως καυτερής πιπεριάς. Μια εξαιρετικά ευέλικτη
σάλτσα τύπου tobasco με βιολογικό τσίλι.Κατάλληλο για vegan, χορτοφάγους.Συστα..
Βιολογική σάλτσα καυτερής πιπεριάς (tabasco) χωρίς γλουτένη. Δώστε
ένταση στο stir-fry σας, χρησιμοποιήστε στο μπάρμπεκιου σας, δώστε άρωμα
στις σάλτσες σας με την σως καυτερής πιπεριάς. Μια εξαιρετικά ευέλικτη
σάλτσα τύπου tobasco με βιολογικό τσίλι.Κατάλληλο για vegan, χορτοφάγους.Συστα..
Το Βιολογικό Mirin είναι ένα Ιαπωνικό γλυκό κρασί ρυζιού που χρησιμοποιείται στη μαγειρική. Ενώ τα περισσότερα προϊόντα Mirin ρυζίου στις μέρες μας, περιέχουν ζάχαρη και συντηρητικά, το ΜIrin της Clearspring ζυμώνεται φυσικά με koji από απλό ρύζι, ενώ προστίθεται λίγο αλάτι στο τέλος της διαδικασίας..
Βιολογικό ξύδι από σκούρο ρύζι. Παράγεται στο Kyusyu, Νότιο νησί της Ιαπωνίας, χρησιμοποιώντας μια παραδοσιακή μέθοδο παρασκευής. Ξεχωρίζει για την εξαιρετική του ποιότητα και τα μοναδικά χαρακτηριστικά του. Δροσιστικό και νόστιμο, με γεμάτη και ελαφρώς γλυκιά γεύση, χωρίς τη σκληρή οξύτητα παρόμοιω..
Βιολογικό ξύδι καστανού ρυζιού, βασισμένο σε μία πρωτότυπη Ιαπωνική συνταγή, ώστε να περιέχει τα βασικά συστατικά για την παρασκευή sushi.Συστατικά: Ξύδι από σκούρο ρύζι* (νερό, σκούρο ρύζι*), mirin καρύκευμα γλυκού ρυζιού* (γλυκό ρύζι*, νερό, αλεσμένο ρύζι*, ρύζι*), θαλασσινό αλάτι, σάλτσα σόγιας* ..
Ένα υπέροχο dressing κατάλληλο για σαλάτες, ορεκτικά, επιδόρπια και φρούτα.Φυλάσσεται σε δροσερό και ξηρό μέρος και μακριά από πηγές φωτός και θερμότητας.Συστατικά: Έξτρα παρθένο ελαιόλαδο,
άρωμα
αποξηραμένης λευκής τρούφας 0,2% (Tuber magnatum Pico).Διατροφική Αξία ανά 100gr:Ενέργεια: 3297kj / 78..
Ένα υπέροχο dressing κατάλληλο για σαλάτες, ορεκτικά, επιδόρπια και φρούτα.Φυλάσσεται σε δροσερό και ξηρό μέρος και μακριά από πηγές φωτός και θερμότητας.Συστατικά: Έξτρα παρθένο ελαιόλαδο,
αποξηραμένες μαύρες τρούφες 0,75%: καλοκαιρινή τρούφα (Tuber aestivum Vitt), μαύρη τρούφα (Tuber melanosporum..
Ένα υπέροχο dressing κατάλληλο για σαλάτες, ορεκτικά, επιδόρπια και φρούτα.Φυλάσσεται σε δροσερό και ξηρό μέρος και μακριά από πηγές φωτός και θερμότητας.Συστατικά: Έξτρα παρθένο ελαιόλαδο,
άρωμα
αποξηραμένης μαύρης τρούφας 0,2% (Tuber melanosporum Vitt).Διατροφική Αξία ανά 100gr:Ενέργεια: 3297kj ..
Ένα υπέροχο dressing κατάλληλο για σαλάτες, ορεκτικά, επιδόρπια και φρούτα.Φυλάσσεται σε δροσερό και ξηρό μέρος και μακριά από πηγές φωτός και θερμότητας.Συστατικά: Έξτρα παρθένο ελαιόλαδο,
αποξηραμένες μαύρες τρούφες 0,75%: καλοκαιρινή τρούφα (Tuber aestivum Vitt), μαύρη τρούφα (Tuber melanosporum..
Ένα υπέροχο dressing κατάλληλο για σαλάτες, ορεκτικά, επιδόρπια και φρούτα.Φυλάσσεται σε δροσερό και ξηρό μέρος και μακριά από πηγές φωτός και θερμότητας.Συστατικά: Συμπυκνωμένος μούστος σταφυλιών
ξύδι κρασιού
αντιοξειδωτικό: διοξείδιο του θείου
γεύση
αποξηραμένη λευκή τρούφα (Tuber magnatum Pic..
Ένα υπέροχο dressing κατάλληλο για σαλάτες, ορεκτικά, επιδόρπια και φρούτα.Φυλάσσεται σε δροσερό και ξηρό μέρος και μακριά από πηγές φωτός και θερμότητας.Συστατικά: Μαγειρεμένος μούστος σταφυλιού
Βαλσάμικο Ξύδι Μόντενα (ξίδι κρασιού, μαγειρεμένο
μούστος σταφυλιών)
καραμελωμένη ζάχαρη,
άρωμα
απο..
Η αδιαμφισβήτητη γεύση της μουστάρδας σε μια φρέσκια σάλτσα με έντονη σύσταση. Η γεύση του ταιριάζει απόλυτα με τη γεύση της πολύτιμης μαύρης τρούφας...
Αυτή η λεία μαγιονέζα είναι πολυτελώς κρεμώδης και γεμάτη γεύση, καθιστώντας την μια εξαιρετική προσθήκη σε οποιοδήποτε σάντουιτς ή για να βουτήξετε τα πατατάκια σας.Συστατικά: Κραμβέλαιο (80%), παστεριωμένος κρόκος αυγού (7%), νερό, ξύδι από λευκό κρασί, ζάχαρη, αλάτι, αλεύρι μουστάρδας.Διατροφική ..
Η κυρία Μπρίτζες ξέρει ένα ταίρι φτιαγμένο για την κουζίνα της. Αυτή η μαγιονέζα είναι απαλά αρωματισμένη με τις καλοκαιρινές γεύσεις λάιμ και βασιλικού, συνδυάζοντας την με υπέροχα ψάρια.Συστατικά: Κραμβέλαιο (80%), παστεριωμένο ολόκληρο αυγό & κρόκος αυγού (7%), ξύδι από λευκό κρασί, χυμός Lim..
Μια πλούσια και κρεμώδης μαγιονέζα με αρώματα ψητού σκόρδου, αυτή η μαγιονέζα σίγουρα θα απογειώσει κάθε πιάτο.Συστατικά: Κραμβέλαιο (80%), παστεριωμένο ολόκληρο αυγό & κρόκος αυγού (7%), νερό, ξύδι από λευκό κρασί, ζάχαρη, αλάτι, σκόρδο.Διατροφική αξία ανά 100gr.:Ενέργεια: 3072kj/747kcalΛιπαρά:..
Μια λεία μουστάρδα και ένα τέλειο συνοδευτικό για κρέατα και τυριά.Συστατικά: Νερό, σπόροι σιναπιού, ξύδι, Αλάτι.Διατροφική αξία ανά 100gr.:Ενέργεια: 652kj/156kcalΛιπαρά: 12,3gr εκ των οποίων κορεσμένα 0,9grΥδατάνθρακες: 3,5gr εκ των οποίων σάκχαρα: 2,7grΠρωτεΐνες: 7,9grΑλάτι: 6,1gr..
Μια υπέροχα μουστάρδα με σπόρους και μεταξένια υφή, αυτή η μουστάρδα είναι τέλεια ισορροπημένη με μπαχαρικά και γλυκύτητα.Συστατικά: Ξίδι λευκού κρασιού, σπόροι μουστάρδας (24%), νερό, χρένο (10%), πίτουρο μουστάρδας (4%), αλεύρι μουστάρδας (4%), αλάτι, μπαχαρικά.Διατροφική αξία ανά 100gr.:Ενέργεια:..
Μια μουστάρδα δυνατή και πιπεράτη! Σερβίρετε με ζαμπόν, σάντουιτς ή ως μέρος της επιλογής καρυκευμάτων στο τραπέζι.Συστατικά: Μουστάρδα (33%), νερό, ξίδι βύνης, ζάχαρη, αλάτι, μπαχαρικά, σταθεροποιητής: Κόμμι ξανθάνης.Διατροφική αξία ανά 100gr.:Ενέργεια: 947kj/226kcalΛιπαρά: 11,6gr εκ των οποίων κορ..
Η Γενοβέζικη πέστο «Monti» παρασκευάζεται μόνο με ιταλικό βασιλικό (36%). Η πιο παχιά υφή είναι ιδανική για ντύσιμο των πρώτων πιάτων ή για χρήση ως κρέμα που απλώνεται. Το όμορφο βάζο PET εγγυάται τέλεια διατήρηση χωρίς αλλοίωση της γεύσης και καθιστά δυνατή τη χρήση του στις επαγγελματικές κουζίνε..
Το Γενοβέζικο πέστο «Monti» παρασκευάζεται μόνο με ιταλικό βασιλικό (36%). Η συσκευασία από πολυπροπυλένιο (PP) εξασφαλίζει ιδανική διατήρηση του προϊόντος και εύχρηστη χρήση κατά το σέρβις σε κουζίνες εστιατορίων, καντίνες και ξενοδοχεία. Το προστατευτικό φύλλο που βρίσκεται στο στόμιο του βάζου εγ..
Η vegan πέστο χωρίς τυρί είναι η εναλλακτική του παραδοσιακού γενοβέζικου πέστο. Αυτή η συνταγή δημιουργήθηκε με γνώμονα τους χορτοφάγους και τους vegan πελάτες. Όχι όμως μόνο! ! Είναι επίσης ιδανικό για άτομα με δυσανεξία στη λακτόζη επειδή δεν περιέχει καμία μορφή γαλακτοκομικών προϊόντων. Ετοιμάζ..
«Il pesto di Francesco Biologico», μια συνταγή που μπορεί να διατηρηθεί σε θερμοκρασία ψυγείου και άρα να μην παστεριωθεί. Αυτή η πέστο προφανώς παρασκευάζεται με πρώτες ύλες που προέρχονται εξ ολοκλήρου από βιολογική καλλιέργεια και είναι φτιαγμένη εξ ολοκλήρου σε εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο. Είνα..
Η κόκκινη πέστο του Francesco, μια συνταγή που μπορεί να διατηρηθεί σε θερμοκρασία δωματίου για 18 μήνες, παρασκευάζεται με πρώτες ύλες που προέρχονται αποκλειστικά από βιολογική γεωργία και παρασκευάζεται εξ ολοκλήρου με εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, ιταλικό πελτέ ντομάτας και αποξηραμένες ντομάτες..
Η πέστο του Francesco με βασιλικό Γένοβας παρασκευάζεται με τη μοναδική χρήση βασιλικού Λιγουρίας προστατευμένης προέλευσης, τον καλύτερο βασιλικό στις αγορές χάρη στην τρυφερότητα και την έντονη γεύση του. Το άρωμα του βασιλικού συνδυάζεται με την λεπτή πινελιά του έξτρα παρθένου ελαιολάδου. Το τέλ..
Το κόκκινο πέστο του Francesco παρασκευάζεται με βασιλικό Λιγουρίας προστατευμένης προέλευσης, ιταλικό πελτέ ντομάτας, λιαστή ντομάτα και εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο. Το κόκκινο πέστο συνδυάζει όλα αυτά τα συστατικά σε ένα τέλειο πάντρεμα..
Η πέστο Francesco’s με τρούφα γεννήθηκε από την ιδέα του κ. Francesco, του ιδρυτή της εταιρείας, να εμπλουτίσει το παραδοσιακό μας γενοβέζικο πέστο συνδυάζοντάς το με τρούφες. Έξυπνο, πολύτιμο και με έντονο γούστο. Ιδανικό για να δώσει αξία σε ορεκτικά, αλλά και πρώτα πιάτα και... γιατί όχι; Επίσης ..
Η πικάντικη πέστο του Francesco είναι μια λεπτή αλλά πολύ νόστιμη εκδοχή του κλασικού πέστο Γενοβέζικης κουζίνας, που παρασκευάζεται προσθέτοντας πιπέρι τσίλι. Ιδανικό για τα πρώτα πιάτα και ως ντρέσινγκ για σαλάτες και σάντουιτς...
Η σάλτσα ragu vegan είναι η vegan και χορτοφαγική εναλλακτική της κλασικής σάλτσας Bolognese. Δημιουργήσαμε αυτή τη συνταγή για όσους δεν θέλουν να τρώνε κρέας, με σκοπό να τους προσφέρουμε ένα γευστικό προϊόν που δεν έχει τίποτα να ζηλέψει από την κλασική σάλτσα ragu με κρέας. Λοιπόν, το κάνουμε με..
Ιδανικό για το καλοκαίρι, αλλά το ίδιο ζεστό το χειμώνα, το Sticky Tomato Relish έχει ακριβώς τη σωστή ποσότητα πιπεριού καγιέν, για μια νότα ζέστης.Συστατικά: Καστανή ζάχαρη, ντομάτα, κρεμμύδι, ξύδι από λευκό κρασί, πουρές ντομάτας (από συμπύκνωμα), σάλτσα Worcester (νερό, ζάχαρη, ξίδι από αλκοόλ, ..
Δοκιμάστε την κορυφαία νόστιμη σάλτσα Garlic, Oil and Chili,
φτιαγμένη με την αυθεντική ιταλική συνταγή από την Borgo de Medici!Συστατικά: Ηλιέλαιο 40%, σκόρδο 37%, τσίλι 20%, αλάτι, ζάχαρη, μαϊντανός, ξύδι κρασιού, αρώματα, αντιοξειδωτικό: Ε300.Μπορεί να περιέχει ίχνη από ψάρια, γάλα, μαλάκια και..