Βιολογικό Αλεύρι Φαγόπυρου Ολικής Χωρίς Γλουτένη Bauckhof 500gr

Αλεύρι από 100% βιολογικό Φαγόπυρο Ολικής Άλεσης, χωρίς γλουτένη. Λεπτοαλεσμένο και με διακριτική γεύση, είναι ένα ευέλικτο συστατικό για το ψήσιμο, το μαγείρεμα, να δέσουν οι σάλτσες. Χρησιμοποιήστε σε αρτοσκευάσματα, κέικ, πουτίγκα, muffins και άλλες συνταγές ζαχαροπλαστικής. Για την παρασκευή ψωμιού, ταιριάζει με αλεύρι ντίνκελ ή σίκαλης. Χωρίς αρώματα, πρόσθετα, συντηρητικά, γλυκαντικά, ΓΤΟ. Κατάλληλο και για άτομα με κοιλιοκάκη, με αλλεργία ή δυσανεξία σε γλουτένη.

Συστατικά: αλεύρι φαγόπυρου ολικής άλεσης χωρίς γλουτένη βιολογικής γεωργίας

Διατροφική Αξία/100γρ: ενέργεια 1531Kj/364kcal, λιπαρά 2,7γ, - εκ των οποίων κορεσμένα 0,5γ, υδατάνθρακες 71γ, -εκ των οποίων σάκχαρα 0,4γ, εδώδιμες ίνες 3,6γ, πρωτεΐνες 12γ, αλάτι 0,01γ