Μείγμα Φυτικών Ινών Χωρίς Γλουτένη για Ψήσιμο Όλα Bio 250gr

Πρόκειται για ένα πρωτοποριακό προϊόν για την Ελληνική αγορά και όχι μόνο! Αποτελεί μια γενναία προσπάθεια ώστε να δημιουργηθεί ένα μείγμα φυτικών ινών (αλεύρων) το οποίο να φουσκώνει χωρίς να περιέχει μέσα δημητριακά αλλά και το πιο σημαντικό, να μπορείς να φτιάξεις ψωμί ή αρτοσκευάσματα χωρίς υδατάνθρακες, χωρίς γλουτένη το οποίο να είναι γεμάτο φυτικές ίνες  που τόσο είναι απαραίτητες για τον οργανισμό μας. Η επιτυχία της δημιουργίας του είναι να μπορεί ο σύγχρονος καταναλωτής με προβλήματα παχυσαρκίας να απολαύσει λειτουργικά τρόφιμα όπως ψωμί, αρτοσκευάσματα, και προϊόντα ζαχαροπλαστικής χωρίς αναστολές.

Συστατικά: κυτταρίνη, γλυκομαννάνη, psyllium, καρβοξυμεθυλοκυτταρίνη.

Διατροφικά στοιχεία ανά 100γρ.: Ενέργεια: 758kj/181kcal - Λίπη: <0,5g εκ των οποίων κορεσμένα: <0,1g - Υδατάνθρακες: <0,5g εκ των οποίων σάκχαρα: <0,5g – Εδώδιμες Ίνες: 96g - Πρωτεΐνες: <0,5g - Αλάτι: 0,27g