Μείγμα Αλευριού για Ψωμί Mix Χωρίς Γλουτένη Schar 1kg

Μείγμα παρασκευής ψωμιού χωρίς γλουτένη. Ειδικά σχεδιασμένο για άτομα με δυσανεξία στη γλουτένη. Ιδανικό για παρασκευή ψωμιού, αρτοσκευασμάτων και πίτσας. Χωρίς γλουτένη, χωρίς σιτάρι, χωρίς λακτόζη, χωρίς γάλα, χωρίς αυγά, χωρίς φοινικέλαιο, χωρίς συντηρητικά.

Συστατικά: άμυλο καλαμποκιού , ρυζάλευρο, φυτικές ίνες (ψύλλιο, μπαμπού), ρυζάλευρο ολικής 3,8%, αλεύρι φακής 3,6%, δεξτρόζη, πυκνωτικοί παράγοντες: υδροξυπροπυλομεθυλοκυτταρίνη, αλάτι. Μπορεί να περιέχει ίχνη σόγιας.

Διατροφική Αξία/100γ: ενέργεια 1459/ 344kcal, λιπαρά 0.6γ , εκ των οποίων κορεσμένα 0.1γ, υδατάνθρακες 80γ , εκ των οποίων σάκχαρα 2.8γ, εδώδιμες ίνες 5.3γ, πρωτεΐνες 2.5γ, αλάτι 0.76γ