Βιολογική Κάπαρη Σαμιώτικη Σε Άλμη Bio Samos 220gr

Η κάπαρη (Capparis spinosa), με την αψιά μυρωδιά και γεύση, ευδοκιμεί αυτοφυώς στη φύση. Στη φαρμακευτική χρησιμοποιείται σε περιπτώσεις αδυναμίας, ως διεγερτικό της όρεξης, ανακουφίζει από πόνους στο στομάχι και φουσκώματα. Περιέχει ελάχιστη θερμιδική αξία και καθόλου λιπαρά. Χρησιμοποιείται ευρέως στην μεσογειακή κουζίνα, σε σαλάτες, ορεκτικά, σάλτσες, λαχανικά, κρέας, ψάρι και διάφορα πιάτα, προσδίδοντας μια ξεχωριστή ελαφρώς πικάντικη γεύση.
Κατάλληλη για vegan, χορτοφάγους.

Συστατικά: Kάπαρη, ξύδι, αλάτι, νερό.

Διατροφική Αξία ανά 100gr:
Ενέργεια: 147kj / 35kcal
Λιπαρά: 0,9gr
εκ των οποίων κεκορεσμένα λιπαρά: 0,2gr
Υδατάνθρακες: 5gr
εκ των οποίων σάκχαρα: 0,4gr
Εδώδιμες ίνες: 3,5gr
Πρωτεΐνες: 2,5gr
Αλάτι: 7gr