Βιολογικοί Σπόροι Κακάo Βeans (Raw) Mega Foods 150gr

Η γεύση τους είναι ελαφρώς πικρή, αλλά έντονα σοκολατένια και εξαρτάται από το πόσο πολύ έχουν καβουρδιστεί οι κόκκοι του κακάο. Το πιο σημαντικό όμως είναι ότι σπόροι κακάο είναι πλούσιοι σε μεταλλικά στοιχεία, αντιοξειδωτικά και περιέχουν ελάχιστο λίπος. Μπορείτε να τα μασήσετε μαζί με τη φλούδα τους η οποία τρώγεται, πιθανώς μαζί με μέλι ή σταφίδες. Μπορείτε επίσης να αλέσετε τους σπόρους σε μύλο του καφέ και να χρησιμοποιήσετε τη σκόνη κακάο σε smoothies ή για να πασπαλίσετε οποιοδήποτε γλυκό της  αρεσκείας σας.

Διατροφική αξία ανά 100gr.:
Ενέργεια: 3153kj/765kcal
Λιπαρά: 56,4gr εκ των οποίων κορεσμένα 26,3gr
Υδατάνθρακες: 22,1gr εκ των οποίων σάκχαρα: 1gr
Φυτικές ίνες: 56,8gr
Πρωτεΐνες: 13,8gr
Αλάτι: 0,21gr