Βιολογική Φάβα Κίτρινη Ελληνική (Λαθούρι) Όλα Bio 500gr

ΦΑΒΑ ΚΙΤΡΙΝΗ ΕΛΛΗΝΙΚΗ (ΛΑΘΟΥΡΙ)  ΒΙΟ 500gr
Η φάβα, αποτελεί το κατ' εξοχήν μεσογειακό έδεσμα και σε περιόδους νηστείας είναι το ιδανικό υποκατάστατο του κρέατος.
Η φάβα είναι εξαιρετικά πλούσια σε θρεπτικά συστατικά, αναγκαία για την καλή λειτουργία του οργανισμού μας. Ταυτόχρονα η κατανάλωσή της, μας προσθέτει ελάχιστες θερμίδες. Περαιτέρω δε, είναι μια καλή πηγή βιταμίνης Β1(θειαμίνη), σιδήρου, χαλκού, φωσφόρου, καλίου και μαγνησίου. Περίπου 1/4 του φλιτζανιού φάβα, εφοδιάζει τον οργανισμό, με 10 έως 19%, της αναγκαίας συνιστώμενης ποσότητας των παραπάνω θρεπτικών συστατικών. Η φάβα είναι επίσης μια εξαιρετική πηγή φολλικού οξέως και μαγγανίου, καθώς περίπου ¼ της κούπας φάβα μπορεί να μας εφοδιάσει με 20% της αναγκαίας συνιστώμενης ποσότητας αυτών των θρεπτικών συστατικών.

Διατροφικά στοιχεία ανά 100γρ.: Ενέργεια: 1470kJ/346kcal - Λιπαρά: 4,6g εκ των οποίων κορεσμένα: 0,6g - Υδατάνθρακες: 44,5g εκ των οποίων σάκχαρα: 0g - Φ. Ίνες: 17,4g - Πρωτεΐνες: 21,7g - Αλάτι: 0,06g