Μείγμα Sweetbay Παντεσπάνι de Luxe Choco 1000gr

Οδηγίες Παρασκευής:

• Βήμα 1: Προσθέτετε όλα τα υλικά στον κάδο του μίξερ.
              α. Για παντεσπάνι προσθέστε 1000gr Μείγμα SweetBay Παντεσπάνι de
                   Luxe Choco, αυγά φρέσκα 600gr, νερό 200gr.
              β. Για κωκ προσθέστε 1000gr Μείγμα SweetBay Παντεσπάνι de
                   Luxe Choco, αυγά φρέσκα 600gr, νερό 200gr, αλεύρι 300gr.
              γ. Για κορμό προσθέστε 1000gr Μείγμα SweetBay Παντεσπάνι de
                   Luxe Choco, αυγά φρέσκα 1200gr.
• Βήμα 2: Χτυπάτε σε χαμηλή ταχύτητα με το σύρμα για 1 λεπτό και στη συνέχεια
                  σε δυνατή ταχύτητα για 6 λεπτά.
  
• Βήμα 3: Ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο:
              α. Για παντεσπάνι ψήνετε στους 180-200°C ανάλογα τον φούρνο
                  για 40-45 λεπτά
              β. Για κωκ ψήνετε στους 180-200°C για 10-15 λεπτά.
              γ. Για κορμό ψήνετε στους 190-200°C για 5-7 λεπτά.