Βιολογική Ζάχαρη Άχνη Όλα Bio 10kg
112,01€
Χωρίς ΦΠΑ: 99,13€
- Διαθεσιμότητα: Αποστολή σε 1 έως 3 ημέρες
- Κατασκευαστής: Όλα Bio
- Κωδικός: BIX084
ΖΑΧΑΡΗ ΑΧΝΗ
Είδος ζάχαρης με πολύ λεπτούς κόκκους που συνήθως περιέχει ένα 3% άμυλο αραβοσίτου ώστε να μην απορροφά υγρασία. Χρησιμοποιείται κυρίως στην παρασκευή γλάσων ζαχαροπλαστικής και γενικότερα για τη διακόσμηση διαφόρων γλυκών, όπως στο γλάσο ρουαγιάλ ή στην κρέμα σαντιγύ, λόγω της άμεσης διάλυσής της.
Διατροφικά στοιχεία ανά 100γρ.: Ενέργεια: 1688kj/397kcal - Λίπη: 0,1g εκ των οποίων κορεσμένα: 0g - Υδατάνθρακες: 98,9g εκ των οποίων σάκχαρα: 97,40g - Φ.Ίνες: 0g - Πρωτεΐνες: 0,1g - Αλάτι: 0,005g