- Διαθεσιμότητα: Αποστολή σε 1 έως 3 ημέρες
- Κατασκευαστής: Όλα Bio
- Κωδικός: BIX034
ΛΙΝΑΡΟΣΠΟΡΟΣ ΚΑΦΕ ΒΙΟ ΧΥΜΑ 25Kg
Υπάρχουν δύο είδη σπόρων, καφέ και χρυσοί, τα οποία είναι εξίσου θρεπτικά. Μόλις μία κουταλιά της σούπας όμως παρέχει μια καλή ποσότητα πρωτεϊνών, ινών και ωμέγα-3 λιπαρών οξέων, ενώ παράλληλα είναι πλούσια πηγή ορισμένων βιταμινών και μετάλλων. Αν είστε χορτοφάγος ή δεν τρώτε ψάρια, οι σπόροι λιναρόσπορου μπορεί να είναι η καλύτερη πηγή ωμέγα-3 λιπαρών ουσιών. Είναι μια πλούσια πηγή λιπαρών οξέων ΩΑ-3.
Επίσης, ο λιναρόσπορος έχει μια ομάδα θρεπτικών ουσιών που ονομάζονται λιγνάνες, οι οποίες έχουν ισχυρές αντιοξειδωτικές και οιστρογόνες ιδιότητες. Είναι πλούσια πηγή φυτικών ινών αλλά και μια μεγάλη πηγή φυτικής πρωτεΐνης με σπουδαία οφέλη για την υγεία. Η πρωτεΐνη λιναρόσπορου είναι πλούσια σε αμινοξέα αργινίνη, ασπαρτικό οξύ και γλουταμινικό οξύ. Μπορεί λοιπόν να αποτελέσει μια εναλλακτική πηγή πρωτεΐνης για ανθρώπους που δεν τρώνε κρέας και όχι μόνο!
Διατροφικά στοιχεία ανά 100γρ.: Ενέργεια: 2234kj/534kcal - Λίπη: 42,16g εκ των οποίων κορεσμένα: 3,70g - Υδατάνθρακες: 1,58g εκ των οποίων σάκχαρα: 1,50g - Φ.ίνες: 27,30g - Πρωτεΐνες: 18,30g - Αλάτι: 0,03g