Σοκολάτα Κουβερτούρα Callebaut Καραμέλα (Caramel) Σε Σταγόνες 2,5kg

Ένα υπέροχο προϊόν ζαχαροπλαστικής για να υπογράψετε τις δημιουργίες σας με μια έκπληξη χρώματος και γεύσης. Το Caramel Callets™, φτιαγμένο με βελγική λευκή σοκολάτα Callebaut®, συνδυάζει μια κρεμώδη και καραμελένια γλυκύτητα με την γεύση της καραμέλας. Με την τυπική ρευστότητά τους, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τα Caramel Callets™ για να διακοσμήσετε τέλεια τις εφαρμογές σας. Τα Caramel Callets™ είναι ιδανικά για να προσθέσετε χρωματιστές λεπτομέρειες σε κοίλες φιγούρες και πραλίνες ή να δημιουργήσετε μικρά χρωματιστά διακοσμητικά για κέικ, cake pops και επιδόρπια. Είναι υπέροχα για να αρωματίζουν κρέμες, μους και γεμίσματα με μια αναζωογονητική πινελιά. Το λιώσιμο, το σκλήρυνση και η ψύξη λειτουργούν με τον ίδιο ακριβώς τρόπο όπως οι κλασικές λευκές σοκολάτες μας.

Συστατικά: Ζάχαρη, βούτυρο κακάο, πλήρες γάλα σε σκόνη, κακαόμαζα, γάλα αποβουτυρωμένο σε σκόνη, καραμελωμένη ζάχαρη 1,5%, καραμελωμένο σιρόπι γλυκόζης, γαλακτωματοποιητής: λεκιθίνη, φυσική αρωματική ύλη.

Διατροφικά στοιχεία ανά 100γρ.:
Ενέργεια: 2383kJ/570kcal
Λιπαρά: 38gr εκ των οποίων κορεσμένα: 23gr
Υδατάνθρακες: 49gr εκ των οποίων σάκχαρα: 48gr
Πρωτεΐνες: 7,9gr
Αλάτι: 0,25gr