Σοκολάτα Κουβερτούρα Callebaut Φράουλα (Strawberry) Σε Σταγόνες 2,5kg

Ένα υπέροχο προϊόν ζαχαροπλαστικής για να υπογράψετε τις δημιουργίες σας με μια έκπληξη χρώματος και γεύσης. Τα Strawberry Callets™, φτιαγμένα με Bελγική λευκή σοκολάτα Callebaut®, συνδυάζουν μια κρεμώδη και καραμελένια γλυκύτητα με τη φρουτώδη γεύση της φράουλας. Με την τυπική ρευστότητά τους, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τα Strawberry Callets™ για να διακοσμήσετε τέλεια τις εφαρμογές σας. Τα Strawberry Callets™ είναι εξαιρετικά για να προσθέσετε χρωματιστές λεπτομέρειες σε κοίλες φιγούρες και πραλίνες ή να δημιουργήσετε μικρά χρωματιστά διακοσμητικά για κέικ, cake pops και επιδόρπια. Είναι υπέροχα για να αρωματίζουν κρέμες, μους και γεμίσματα με μια αναζωογονητική πινελιά. Το λιώσιμο, το σκλήρυνση και η ψύξη λειτουργούν με τον ίδιο ακριβώς τρόπο όπως οι κλασικές λευκές σοκολάτες μας.

Συστατικά: Ζάχαρη, βούτυρο κακάο 30%, πλήρες γάλα σε σκόνη, γαλακτωματοποιητής: λεκιθίνες (σόγια), αρωματική ύλη, χρωστική: Ε120, φυσικό άρωμα βανίλιας.

Διατροφικά στοιχεία ανά 100γρ.:
Ενέργεια: 2374kJ/567kcal
Λιπαρά: 36gr εκ των οποίων κορεσμένα: 22gr
Υδατάνθρακες: 55gr εκ των οποίων σάκχαρα: 55gr
Πρωτεΐνες: 6,1gr
Αλάτι: 0,23gr